İnternational Press Center
012 537 16 13; 050 245 94 94
BEYNƏLXALQ
MƏTBUAT MƏRKƏZİ
 

XƏBƏR LENTİ

15 OKTYABR
18:00 Yupiter böyüklüyündə “yad” planet kəşf olunub
17:48 Zehni gücləndirən FAYDALI QİDALAR
17:37 Nar qabığının MİN BİR FAYDASI
17:22 Ramil, Riçard, Bəhlul - Millinin ən yaxşıları
17:12 Boğaz ağrısı və öskürəyi dərhal kəsən üsul - XALQ TƏBABƏTİ
17:00 “Mən rekord axtarmıram, onlar özləri məni tapır“ - Ronaldo
16:48 Dilarə də aparıcılıq edəcək
16:33 Anar Ağakişiyev da ölkəni tərk edir: “Bitdi”
16:21 “Heç bir ifaçı ilə eyni verilişə çıxmaq istəmirəm“ — Elnarədən AÇIQLAMA
16:14 Türkiyədə müalicə alan Xalq artistimiz Bakıya qayıtdı
16:00 Tərkibi vitamin və minerallarla zəngin olan pərpətöyün sağlamlıq üçün çox faydalıdır
15:44 Ləzzətli “Küncütlü kartof“ salatını belə hazırlayın
15:36 Kivi mürəbbəsi - qeyri-adi dad
15:27 Saç tökülməsinə qarşı ayı pəncəsi yağı ilə maska
15:12 Kompüteriniz üçün maraqlı FOTOSESSİYA
15:00 Velosipedçimiz Malayziyada “Tour of Peninsular 2019” yarışının birinci mərhələsinin qalibi olub
14:47 Dırnaqllara qulluq
14:39 Üz üçün maska
14:28 Ev şəraitində saçların uzanması üçün şampun hazırlanması
14:13 Lavaşdan alma ilə pirojki
14:00 Dişlərin saralmasının 5 SƏBƏBİ
13:45 NASA kosmosa ilk dəfə hamısı qadınlardan ibarət qrup yollayacaq
13:32 Marsa kiçik süni peyklər göndəriləcək
13:23 SpaceX NASA ilə birlikdə BKS-ə ilk özəl uçuş reysininin tarixini elan etdi
13:14 ABŞ-da sualtı kitabxana açılıb
13:00 Ronaldodan 700-cü qol
12:47 “Maşın“ın finalçıları bəlli oldu
12:39 Depressiya Altsheymer riskini ikiqat artırır
12:29 Ədviyyatların müalicəvi xüsusiyyətləri
12:14 “Avro–2020”: Ukrayna Portuqaliyanı, İngiltərə isə Bolqarıstanı məğlub edib
14 OKTYABR
18:00 Üz üçün 5 ən yaxşı maska
17:44 Saturn planetinin yaşamaq üçün əlverişli olması şansı artır
17:33 Astronomlar nəhəng planet kəşf etdi
17:24 Ağardıcı düyü maskası
17:14 Qırışlara qarşı 3 effektli maska
17:05 Qədim yeraltı qitələrin sirri açıldı
17:00 Dərin qırışlar üçün maska
16:47 Saçlar üçün yumurta maskası
16:39 Bədən üçün skrab
16:23 Təmiz və parlaq dəri üçün maska

TOP 5

1 Qanda şəkərin hansı göstəricisi diabet diaqnozudur? (85423)
2 PRESS-ANONS (34735)
3 Qız uşaqları üçün saç düzümləri - FOTO (31301)
4 Banan qabığı təbii məlhəmdir (29405)
5 Tüpürcək vəzi iltihabı və müalicəsi (28691)
Əti yupyumşaq bişirmək istəyənlərə 6 ÜSUL
Tarix: 07.10 | Saat: 17:04 | E-mail | Çapa göndər

Hər kəs yumşaq ət yemək istəyir. Bəs bu cür ət necə bişirməliyik? Aile.lent.az ətin suyunu itirmədən bişirməyin 6 üsulunu təqdim edir.
Qaynatma üsulu
Ən təsirli və dadı gözəl olan üsullardan biri qaynatmadır. Ətin qida dəyərini və dadını itirməməsi üçün çox təsirli bişirmə növüdür. Qaynatma digər bişirmə üsullarına nisbətən daha asan həzm olunur. Əti qazanda qaynamış suya atın, zəif odda bir müddət qaynadın. İstiliyin çox yüksək olmamasına diqqət edin, əks halda ət bərkiyər. İstəsəniz içinə kök, kartof, soğan kimi sevdiyiniz tərəvəzlər və ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.
Qızartma üsulu
Əti qızardaraq bişirmək çox yağlı olduğu üçün digər üsullara nisbətən sağlam hesab edilmir. İstər az yağda qızardın, istər bol yağda, yağı neytral və yüngül olmalıdır. Qızartmaq üçün ən ideal dərəcə isə 200-250 arasıdır.
Qovurma
Əgər tələsirsinizsə, əti doğrayaraq qovura bilərsiniz. Nazik və xırda-xırda doğranmış ətləri yapışmayan tavada bişirin. İstəyinizə bağlı olaraq içinə 1 çay qaşığı yağ əlavə edə bilərsiniz. Qovurma qidaların sürətlə bişirilməsi üçün sağlam bir üsuldur. Eyni zamanda, ət bu üsulla bişirildikdə qida dəyərini də qoruyur.
Az odda bişirmək
Əti su əlavə etmədən, az odda öz suyu ilə bişirmək olar. Bu, digər üsullara nisbətən daha çox vaxt aparacaq. Lakin əmin olun ki, ləzzəti baxımından gözləməyə dəyər. Xüsusilə quzu əti ilə hazırlanan yeməklərdə bu üsuldan istifadə edin.
Kabab üsulu
Ətin iki tərəfinin də bişməsinə əmin olmaq üçün hər tərəfi 4-6 dəqiqə bişirin. Kababı manqalda edirsinizsə, əti kömürlə təmas etmədən tərpətmək lazımdır. Əks halda, həm ətin dadı pis olur, həm də sağlamlıq baxımından zərərlidir.
Soba üsulu
Sobanı əvvəlcədən 180-200 dərəcədə isidin Ətin yaxşı bişməsi üçün üzərini folqa ilə bağlayın. Sobada bişirmə üsulunun üstünlüyü əlavə yağa ehtiyac duyulmamasıdır. Beləliklə də, daha sağlam və ləzzətli ət yemiş olacaqsınız.
Aile.lent.az

Xəbər 99 dəfə oxundu



 

Bölməyə aid digər xəbərlər

15.10.2019
Ləzzətli “Küncütlü kartof“ salatını belə hazırlayın
15.10.2019
Kivi mürəbbəsi - qeyri-adi dad
15.10.2019
Saç tökülməsinə qarşı ayı pəncəsi yağı ilə maska
15.10.2019
Dırnaqllara qulluq
15.10.2019
Üz üçün maska


Şərh əlavə olunmayıb

 

PRESS-ANONS

16 OKTYABR
11:00 PRESS-ANONS
16 Oktyabr Anons 2019
11:00 PRESS-ANONS
16 Oktyabr Anons 2019
Layihənin adı:Mətbuatda, sosial mediada milli-mənəvi dəyərlərin və etik normaların qorunmasına dair təşəbbüslərin dəstəklənməsi
Sakinlərin İcra hakimiyyətləri ilə bağlı məlumatlılıq səviyyələri yetərli deyil
05 İYUL  |   12:00
Dövlət qurumlarının internet resursları vətəndaşlara necə xidmət göstərir?
06 İYUN  |   17:08
Yerli icra hakimiyyətlərinin saytları necə işləyir?
31 MAY  |   16:00

SAĞLAMLIQ

Zehni gücləndirən FAYDALI QİDALAR
15 OKTYABR  |   17:48
Nar qabığının MİN BİR FAYDASI
15 OKTYABR  |   17:37

Fotogalereya

Kompüteriniz üçün maraqlı FOTOSESSİYA Kompüteriniz üçün maraqlı FOTOSESSİYA Kompüteriniz üçün maraqlı FOTOSESSİYA Kompüteriniz üçün maraqlı FOTOSESSİYA

QADIN SAATI

Ləzzətli “Küncütlü kartof“ salatını belə hazırlayın
15 OKTYABR  |   15:44
Kivi mürəbbəsi - qeyri-adi dad
15 OKTYABR  |   15:36

ON-LINE MÜRACƏT

Videogalereya

Gülməli maşın şəkilləri - video Plastik qablardan möhtəşəm əl işləri  - video Gözlər haqqında maraqlı faktlar - video Ən gülməli uşaqlar - video

Sorğu

Dünyaca məşhur əsərlərdən hansını oxumusunuz?
Ovod - Etel Lilian Voyniç
Cinayət və cəza - Fyodor Mixayloviç Dostoyevski
Hərb və Sülh - Lev Tolstoy
Martin Eden - Cek London
Hamlet - Uilyam Şekspir

  Nəticələr!    İştirak edənlər: 1362

Arxiv

© Copyright 2013 Beynəlxalq Mətbuat Mərkəzi
AZ1073,Bakı,Yasamal,Mətbuat,23
Telefon: (+994 12) 537-16-13;  Faks:(+994 12) 510-39-46
Müəllif hüquqları qorunur. Məlumatdan istifadə etdikdə istinad mütləqdir. Məlumat internet səhifələrində istifadə edildikdə müvafiq keçidin qoyulması mütləqdir. Designed by inetlab.info